Gyógyfutár

A nagy melegben nem jó egész nap a forró sütő mellett állni.  Ezért egy nagyon egyszerű pohárkrém receptet mutatok, ami pillanatok alatt elkészül és még a sütőt sem kell beizzítani hozzá. Ajánlom azoknak, akik egy hűsítő desszertre vágynak! Hozzávalók: A túrókrémhez: 25 dkg túró 12,5 dkg mascarpone 7,5 dkg cukor 2 dl tejszín 1 citrom… Tovább »

A fülledt nyári napokban mindenkinek jól esik egy hideg fagylalt. De a boltban vásárolt jégkrémek sok cukrot tartalmazhatnak, ezért azoknak, akik egy cukormentes fagyira vágynak, azoknak figyelmébe ajánlom ezt az isteni jégkrémet! Hozzávalók: 100 g málna 150 g rizstejszín 1 1/2 evőkanál eritritol 1-2 mentalevél Elkészítés: A málnát, mentalevelet és kb. 1-2 evőkanál tejszínt turmixoljunk… Tovább »

A tiramisu alapból egy isteni sütemény, a kávé imádók alap desszertje. De most egy kicsit eltérve a klasszikus ízvilágtól, egy kis málnával ízesített tiramisu receptet mutatok Nektek! Garantálom, hogy imádni fogjátok! Hozzávalók: 4 adag presszó kávé 20 dkg málna 1 csomag babapiskóta 30 dkg mascarpone 4 evőkanál porcukor 1 kis doboz görög joghurt kakaópor Elkészítés:… Tovább »

Amikor van egy glutén és tejérzékeny ismerősöd nagyon megnehezíti az együtt nasizást.  Ha kedveskednél neki, de nehezen megy a recept kiötlése, akkor ez az egyszerű de finom süti neked való! Hozzávalók: 40 dkg alma1 csomag Éden prémium kölestészta spagetti5 dkg dió1 kis üveg házi baracklekvár1 csomag főzés nélküli gluténmentes vaníliás pudingporTálaláshoz: 1 doboz Cocomas Elkészítés:… Tovább »

Nem tudom, hogyan de valahogy mindig kisiklanak a tortasütős projektjeim. Vagy “púpos” lesz a tészta, vagy kihagyom a cukrot, esetleg a sütőport és olyasmi formája lesz a tésztának mint egy megcsócsált frizbinek.  De fáradhatatlanul dolgozom a tökéletes recept megtalálásán. A kuszkusztortával célba értem. Nincs púp, nincs frizbi, nincs 3 napig ázó tortaforma.  Viszont siker, az… Tovább »