Gyógyfutár

Eljött ennek a fantasztikus gyümölcsnek is a szezonja, és ebből is isteni finom lekvár készíthető. Sokféle módon készíthető szilvalekvár, lehet cukor hozzáadásával, lehet tartósítószerrel, sőt lehet a sütőben is készíteni, de mi most megismerkedünk a régi, hagyományos szilvalekvár receptjével, mely tartósítószermentesen, sok-sok órán át készül a tűzhely mellett, követve nagymamáink hagyományát. Lehet, hogy sok időt… Tovább »

A fülledt nyári napokban mindenkinek jól esik egy hideg fagylalt. De a boltban vásárolt jégkrémek sok cukrot tartalmazhatnak, ezért azoknak, akik egy cukormentes fagyira vágynak, azoknak figyelmébe ajánlom ezt az isteni jégkrémet! Hozzávalók: 100 g málna 150 g rizstejszín 1 1/2 evőkanál eritritol 1-2 mentalevél Elkészítés: A málnát, mentalevelet és kb. 1-2 evőkanál tejszínt turmixoljunk… Tovább »

Egy pofon egyszerű klasszikus süteményrecept. Bár  már  karácsony előtt több gyümölcskenyér recept szárnyra kap, ha nem tudsz lemondani puhaságáról és ízéről az ne foglalkozz azzal, hogy még van pár nap a nagy ünnepig. Süss még ma egyet!   110 g barna rizsliszt 60 g kölesliszt50 g mandulaliszt50 g gesztenyeliszt40 g tápiókakeményítő65 g nádporcukor15 dkg kókuszolaj1 db… Tovább »