Gyógyfutár

Amikor a hőség napról napra csak tetőzik, másra sem vágyunk csak minél több hűvösre és hidegre. Ez a helyzet az ételekkel is, mi sem esik jobban mint egy hideg, de gyümölcsös leves. Nem csak teli van gyümölccsel, de egészséges és finom is. Nekem ez a kedvenc receptem, természetesen mindenki úgy készíti ahogyan szereti, de ajánlom… Tovább »

Mi sem esik jobban a kánikulában mint egy hideg, krémes desszert. És teli van finom gyümölccsel, ez pedig csak a ráadás. Még mindig időzzünk kicsit a málnánál, hiszen ez egy nagyon finom gyümölcs, és már a zöldségesek polcain is kapunk finom, édes málnát. Most próbáljuk ki ezt a receptet, nekem nagyon bevált! Egyszerű, nagyon gyors,… Tovább »

Már igencsak a nyár elején tartunk, akkor is, ha ez nem minden esetben mutatkozik meg az időjáráson. De akkor is igen jól esik egy gombóc fagyi amikor éppen tűz a nap és meleg van. A málna az egyik kedvenc gyümölcsöm, ezért ma fagyit fogunk belőle készíteni, hogy otthon is tudjuk élvezni a fagyit a borongósabb… Tovább »

A fülledt nyári napokban mindenkinek jól esik egy hideg fagylalt. De a boltban vásárolt jégkrémek sok cukrot tartalmazhatnak, ezért azoknak, akik egy cukormentes fagyira vágynak, azoknak figyelmébe ajánlom ezt az isteni jégkrémet! Hozzávalók: 100 g málna 150 g rizstejszín 1 1/2 evőkanál eritritol 1-2 mentalevél Elkészítés: A málnát, mentalevelet és kb. 1-2 evőkanál tejszínt turmixoljunk… Tovább »

Mit szólnátok, ha isteni lekvárokat készítenénk? Itt a nyár, rengeteg gyümölcs, amiből finom lekvárokat és dzsemeket lehet készíteni, és nincs is annál jobb, amikor egy téli napon az általunk készített finomságot kenhetjük a reggeli pirítósra. Hétről hétre megismerkedünk a különböző gyümölcsök befőzésével. Kezdjük a sárgabarack és a málna lekvárral. Sárgabarack lekvár: mert mindig a nagymama… Tovább »