Gyógyfutár

Ebben a 30 fokos kánikulában nincs is jobb hűsítő, mint egy hideg fagyi. Személy szerint én a gyümölcsösöket részesítem előnyben, ezért itthon is van, hogy az aktuális gyümölcsökből készítek egy kis frissítőt. Most egy sárgabarack fagyi mellett döntöttem, ami a tejszínnek köszönhetően krémes. Maga a gyümölcs is finom, de fagyiként is beállja a helyét. Lássuk… Tovább »

Már igencsak a nyár elején tartunk, akkor is, ha ez nem minden esetben mutatkozik meg az időjáráson. De akkor is igen jól esik egy gombóc fagyi amikor éppen tűz a nap és meleg van. A málna az egyik kedvenc gyümölcsöm, ezért ma fagyit fogunk belőle készíteni, hogy otthon is tudjuk élvezni a fagyit a borongósabb… Tovább »

Pisztácia és fagyi? Igen! És ha megkóstolod nem is akarsz majd más milyet enni. Egy isteni, krémes pisztáciafagyi receptet mutatok Nektek! Tökéletes desszert a családnak, vagy vendégvárónak is nagyszerű választás. Hozzávalók: 10 dkg sós pisztácia héjából kibontva 5 dl tejszín 5 dl tej 15 dkg cukor (ha nem szeretnél annyira édeset akkor elég 5 dkg… Tovább »

A fülledt nyári napokban mindenkinek jól esik egy hideg fagylalt. De a boltban vásárolt jégkrémek sok cukrot tartalmazhatnak, ezért azoknak, akik egy cukormentes fagyira vágynak, azoknak figyelmébe ajánlom ezt az isteni jégkrémet! Hozzávalók: 100 g málna 150 g rizstejszín 1 1/2 evőkanál eritritol 1-2 mentalevél Elkészítés: A málnát, mentalevelet és kb. 1-2 evőkanál tejszínt turmixoljunk… Tovább »

A szalmonellózis lényegében egy ételmérgezés, amit a szalmonella nevű baktérium okoz. Melegben, nyáron gyakrabban fordul elő – ekkor gyorsabban megromlik az étel, a baktériumok pedig jobban elszaporodnak. A lázzal, hasi görcsökkel és hasmenéssel járó betegség legtöbbször jól gyógyul, ám a kisgyermekeket, időseket és legyengült, krónikus betegségekben szenvedőket súlyosan veszélyeztetheti! Hogyan fertőződhetnek meg az ételek a… Tovább »