Gyógyfutár

Szerintem már mindenki hallotta, hogy: “az anyu levesénél nincs jobb” és hogy amikor betegek vagyunk akkor másra sem vágyunk jobban, mint egy forró tányér csontlevesre. Tény, hogy isteni finom és nem árt beilleszteni az étrendbe, emellett pedig nagyon gazdag kollagén forrás is, ami pedig szinte elengedhetetlen fehérje a szervezetnek. De miért is? Csökkenti az ízületi… Tovább »

Néhány évtizeddel ezelőtt a táplálkozástudomány a zsírokat (zsírsavakat) egyöntetűen az egészségre káros és a fogyókúra során egyértelműen kerülendő tápanyagoknak kiáltotta ki. Mára kiderült, hogy a zsírsavaknak vannak olyan fajtái, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezetünk optimális működéséhez és hozzájárulhatnak a fogyáshoz is.   Az esszenciális zsírsavakat a szervezetünk kizárólag a táplálkozás során tudja magához venni, maga nem… Tovább »