Gyógyfutár

Alig van olyan magyar étel, ami valamelyen formában ne tartalmazna paprikát. Legyen az őrölt formában a pörköltek alap hozzávalója, vagy a levesben “csak az íze kedvéért” fajta paprika. De nem csak az íze miatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert nagyon egészséges zöldség, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, emellett jótékonyan támogatja szervezetünk egészségét. De… Tovább »

A hűvösebb időben gyermekeink egészségre is fokozottan oda kell figyelni. Szervezetük még nem annyira ellenálló a baktériumok és kórokozók ellen, ezért több figyelmet kell szentelni az apróságok immunrendszerének megerősítésére. Csak néhány apró dologra kell odafigyelni, ami hozzájárul ahhoz, hogy ne betegedjenek meg az iskolában vagy az óvodában, emellett minél több időt töltsenek a szabad levegőn… Tovább »

A szeptemberi hónap igencsak kaotikus. Reggel még hűvös, csípős az idő, napközben pedig szinte már melegünk van a hosszú ujjú felsőben. Sajnos ebben az időszakban nagyon nehéz megválasztani, hogy mit viseljük, és bizony néha mellényúlhatunk. Ennyi pedig pont elég a náthának és a megfázásnak, hogy megbélyegezzék az egészségünket. Ezért fontos gondoskodni az immunrendszerünkről, hogy felvegye… Tovább »

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető savanyúság uborka, a nyár elengedhetetlen köretje a főételek mellé, szinte bármilyen fogással párosítható. Könnyen, gyorsan elkészíthető és sokan szeretik. Lássuk hogyan készül a hagyományos kovászos uborka, ezt a receptet még a nagymamámtól tanultam, Ő mindig így készítette. Hozzávalók: 1 kg uborka 1 csokor kapor 5 gerezd fokhagyma 2 szelet fehér kenyér… Tovább »

Az uborka a zöldségek közül is kiemelkedő, külsőleg és belsőleg is egyaránt hasznos a szervezetnek. Sokan nem tartják fontos zöldségnek, mert a többihez képest alacsonyabb az ásványi anyag tartalma és kevesebb vitamin is található benne, de más számos hatása miatt ki kell emelni. Ráadásul az uborka szinte egész évben elérhető, így az év minden szakaszában… Tovább »