Gyógyfutár

Az ősz egyik kedvelt gyümölcs a szilva, és mint korábban megtudtuk, nagyon egészséges is. Számos ásványi anyag, vitamin található benne, jótékonyan hat az emésztésre. Emellett szinte mindenhol megállja a helyét, nyersen, köretnek vagy főételként is. Ma egy nagyon egyszerű desszertet készítünk szilvából. Hozzávalók: 28cm-es pite formához Tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 10 dkg margarin… Tovább »

Javában dübörög a spárga szezon. Ez egy nagyon egészséges zöldség, nagyon sok féle-fajta étel készíthető belőle, egészen a levestől, a főételen keresztül a köretig, szinte minden helyzetben megállja a helyét. Mind a zöld és mind a fehér fajtája nagyon finom, érdemes ebben az időszakban minél többet fogyasztani belőle, amíg megtalálható a boltok polcain. Ma egy… Tovább »

Egy igazán gyümölcsös finomság mini változatban! A jól megszokott pite receptet egy kicsit felturbózva láthatjuk viszont, isteni és gyönyörű piros ribizlivel! Vendégvárónak tökéletes, nem sok és nem is kevés, a siker garantált lesz! Hozzávalók: A tésztához 60 dkg rétesliszt 30 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 1 db… Tovább »

Igaz, a zöldségeseknél még csak a primőr áruk kaphatóak, de ha valaki türelmes akkor később is elkészítheti idényzöldségekből az alábbi pitét. Nagyon finom és nem csak a pocakot hanem a szemet is jól lakatja. A színénél már csak az illata jobb! Így készül a zöldséges pite. Hozzávalók:  cukkini, padlizsán, spenót, petrezselyem, lilakáposzta, paradicsomszósz, oregánó, bazsalikom, … Tovább »

A sütés nélküli sütemények most új fénykorukat élik, hiszen nem kell más hozzá, csak egy hűtőszekrény 2-3 keverőtál és 2 órányi türelem. Persze a jól megválogatott hozzávalók nélkül nehéz lenne valami finomat alkotni. Hozzávalók:3 db nagy érett banán50 dkg kakaós kekszmorzsa25 dkg olvasztott vaj25 dkg mascarpone sajt + 1 kis doboz görög joghurt15 dkg kókuszreszelék… Tovább »