Gyógyfutár

Ahogy már korábban megismertük, az egres amellett, hogy nagyon aprócska gyümölcs, annál egészségesebb. Kissé savanykás íze pedig nagy népszerűségnek örvend. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, emellett az emésztésre is rendkívül jó hatással van. Most készítsünk a vörös színű változatából nagyon finom lekvárt, ami nem tartalmaz tartósítószert. Hozzávalók: ( 3db 300ml-es üveghez) 1 kg vörös egres… Tovább »

Ennek a kevesek által ismert és fogyasztott gyümölcsnek nagyon sok féle neve van. Sokan egresként ismerik, de van aki piszkeként vagy köszméteként emlegeti. Ez egy nagyon igénytelen növény, viszont annál finomabb és egészséges is.  Ez a növény főleg a hegyvidékeken terem, termése egy kissé szőrös, átlátszó héjjal. Színe egészen a zöldtől a vörösig terjed. A… Tovább »