Gyógyfutár

A sütőtökszezon kellős közepén érdemes kihasználni ennek a zöldségnek az édeskés alapízét. Nem csak gyönyörű színt ad a tortánknak, hanem a pekándióval kiegészülve igazi ínyencség készülhet belőle. A jó hír az, hogy nem kell elővenni a mérleget elég lesz ha bögrézünk! Hozzávalók:  1 bögre finomliszt, 6 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1 narancs héja és leve, 1 citrom… Tovább »

     Egy sütemény elkészítése sokaknak fejtörést okozhat. De ez  a pofonegyszerű, kanalazós finomság viszont a nagy “anticukrász” bandatagoknak is elnyeri a tetszését.  Hozzávalók 2-3 pohárhoz: 250 gramm mascarpone, 2 db nem túl érett körte , 1 kávékanál fahéj, 1 csomag vaníliás cukor,  karamell öntethez: 12.5 dkg cukor, 2 ek víz, 75 ml habtejszín, 2.5 dkg vaj, 1… Tovább »