Gyógyfutár

Az, hogy a körte mennyire egészséges, azt a korábbiakban már megismerhettük, ezért most egy olyan édességet készítünk, ami tartalmazza ezt a fantasztikus gyümölcsöt. A körte mellett helyet kap a mák. Bizony! Ajánlom mindenkinek, hogy keresztezze ezt a két hozzávalót, mert tökéletes végeredményt tudnak produkálni.  Hozzávalók: 5 db közepes körte 40 dkg darált mák 10 dkg… Tovább »

Második hete kezdődött el az iskolaszezon és már javában dübörög az ősz. Mi sem lehetne jobb ötlet, minthogy otthon készítsünk isteni finom fahéjas csigát a gyermekeinknek. Ráadásul mindezt egészségesen, cukor nélkül és teljes kiőrlésű liszttel készítve. Lássuk hogyan készül! Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg margarin (ezt kókuszzsírra is cserélhetjük, így… Tovább »

Aki szereti az édességet, annak nagyon könnyű örömet okozni, és ha ez az édesség még egészséges is és szénhidrát csökkentett, akkor meg közel csodálatos. Ma pont egy ilyen isteni mandulás keksz recepttel ismerkedünk meg, ami nagyon gyorsan elkészül, a gyerekek imádni fogják! Hozzávalók:  2 db tojásfehérje 35 g erythritol 40 g darált mandula só Elkészítés:… Tovább »

Az olajos magvakat nem csak élvezeti értékük miatt lehet szeretni, de fontos táplálkozástani hatásaik miatt is érdemes bevezetni őket étrendünkbe. Sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és energiatartalmuk révén egészséges roborálószernek minősülnek.   Miért olyan értékesek táplálkozástani szempontból az olajos magvak? Elsősorban azért, mert zsírtartalmuk jelentős része egyszeres és többszörös telítetlen zsírsav, ami nagyon… Tovább »

Húsvét előtt mindig tartok egy próbasütést, hogy ne a locsolóknak keljen elszenvedni a kárt, amit egy süteményben okoztam. Ezt a kekszet már sokszor elkészítettem, nem csak ünnepre hanem egy nyári piknikre vagy hosszú bringaútra is tökéletes! Hozzávalók:40 dkg liszt, 10 dkg mandulaliszt40 dkg cukor30 dkg mandula10 dkg vaj3 tojás1 csomag vaníliás cukor1 citrom 1 tojássárgája… Tovább »