Gyógyfutár

A hidegebb idő beköszöntével egyre jobban vágyunk begubózni, ehhez mi sem jobb, mint egy krémesen lágy, könnyű, zöldség leves. Ráadásul a karfiol nagyon egészséges zöldség, amellett hogy főételnek, köretnek is megállja a helyét, levesnek is isteni. Ma készítsünk egy nagyon krémes levest belőle. Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 9 dl… Tovább »

Ne engedjük még el a sütőtököt, hiszen még mindig roskadásig vannak vele a polcok. Nagyon egészséges, ezt már megtudtuk, nagyon finom és most egy isteni desszertet készítünk belőle, ami csupa csoki, krémes és még egészséges is, hiszen hozzáadott lisztet nem tartalmaz és sütőtök van benne. A sütőtök szinte eltűnik a tésztában, isteni finom, a gyerekek… Tovább »

Ha már fogyóban van a nyári elemózsiás készlet, akkor a sütőtök lekvárral pillanatok alatt fel lehet tölteni a spájz polcait. Krémesen finom, naranccsal ízesítve pedig egyenesen isteni lesz a végeredmény. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így az egészségre is jó hatással van, cukorbetegek is fogyaszthatják. Arról nem is beszélve, hogy mind a sütőtök, mind pedig a… Tovább »

A magyar hagyományoktól eltérve a töltött paprikát nem paradicsomszósszal készítjük, hanem a sütőben sütjük meg. Nagyon jó választás annak, aki húst is meg zöldséget is akar az asztalra rakni. Isteni töltelékkel garantált a siker. Hozzávalók: 6 db kaliforniai paprika 50 dkg darált hús 3 db tojás 5 dkg rizs 2 pohár kefir 1 vöröshagyma 4… Tovább »

Ahogy azt a korábbiakban megtudhattuk, a fokhagyma nagyon jó gyógynövény, amellett hogy az egyik legjobb fűszernövény. Érdemes az ételeket ezzel ízesíteni, mert olyan vírusölő és baktériumölő hatása van, hogy felveszi a harcot a megfázással és erősíti az immunrendszert. Egy nagyon finom, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető tejszínes krémleves receptjét ismerjük meg ma.  Hozzávalók: 7 dl… Tovább »