Gyógyfutár

Már igencsak a nyár elején tartunk, akkor is, ha ez nem minden esetben mutatkozik meg az időjáráson. De akkor is igen jól esik egy gombóc fagyi amikor éppen tűz a nap és meleg van. A málna az egyik kedvenc gyümölcsöm, ezért ma fagyit fogunk belőle készíteni, hogy otthon is tudjuk élvezni a fagyit a borongósabb… Tovább »

Magasra a kezet, aki imádja az epret. Én igen! Az egyik kedvenc gyümölcsöm, nagyon sajnálom, hogy évente csak egyszer lehet fogyasztani röpke pár hétig. Ilyenkor megragadom az alkalmat és minél több finomságot készítek belőle. És ahhoz hogy a finom ízét megőrizhessem, és azokban a hónapokban is élvezhető legyen amikor nem kapható ez a gyümölcs, mindig… Tovább »

Már pörög az óra, és itt a Húsvét. A sonka és a tökéletes desszert után az ünnepi asztal elengedhetetlen fogása a hagyományos, omlós fonott kalács. Reggelire tejjel lekvárral a legfinomabb és még a gyerekek is imádni fogják, hiszen édes és puha, gyorsan elfogyasztható. Ha pedig nem tud megülni egy helyben a pici akkor menet közben… Tovább »

Már csak 1 hét, és javában dübörög a húsvét. Jönnek a vendégek, a szebbnél szebb locsolóversekkel, a vendégvárók pedig színesebbnél színesebb festett tojásokkal várják a locsolkodni vágyókat. A hímes tojás mellett a sonka után a sütemény a legfontosabb. A húsvéthoz talán a legjobban dukáló desszert, egy nagyon finom, egyszerű répatorta. Hozzávalók: 40 dkg répa 25… Tovább »

Ki az aki imádja a hamburgert? Én biztosan! És nincs is jobb annál, ha a kertben egy tárcsán vagy grillen megsütjük a húst, aztán a teraszon elmajszoljuk az óriás hamburgert. És mi sem lehetne jobb, mint a házilag elkészített húspogácsa. Lássuk hogyan készül! Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet fele fele arányban sertés és marha,… Tovább »