Gyógyító kalaposok
Általános ismereteink szerint, (amit még biológia órán szerezhettünk) jól tudjuk, hogy a gombák különlegessége abban rejlik, hogy az élővilág egy önálló országát alkotják. A pontos kutatások előtt még a növényekhez sorolták őket, de később állati eredetű alkotó elemeket is felfedeztek bennük. Gasztronómiai felhasználása széleskörű és változatos nem csak a vegetáriánus táplálkozásban, hanem a húsfogyasztók körében is. Számtalan az ember… Tovább »
