Gyógyfutár

A húsvéti fonott kalács

Már pörög az óra, és itt a Húsvét. A sonka és a tökéletes desszert után az ünnepi asztal elengedhetetlen fogása a hagyományos, omlós fonott kalács. Reggelire tejjel lekvárral a legfinomabb és még a gyerekek is imádni fogják, hiszen édes és puha, gyorsan elfogyasztható. Ha pedig nem tud megülni egy helyben a pici akkor menet közben… Tovább »

Citromos kalács

Egy klasszikus recept egy kis csavarral. A megszokott vaníliás és mazsolás édesség helyett egy kis savanyú citromos íz vegyül a hagyományos tésztához. Csak ajánlani tudom azoknak, akik már megunták a régi – egyébként finom – tésztát és szívesen kísérleteznek valami újjal. Hozzávalók: 16 evőkanál liszt 9 evőkanál kukoricakeményítő 0,5 csomag sütőpor 1 db citrom 12… Tovább »

Ciroklisztes almás mazsolás kalács

Korábbi bejegyzésünkben szó esett arról, hogy a cirokliszt milyen sokféle módon beilleszthető bármilyen étrendbe. Legyen az egy gluténmentes diéta vagy egy 160 grammos szénhidrát diéta. Aki hiányolta a cikk végéről a receptet, az most megkapja: Íme egy tesztelt almás-ciroklisztes kalács. Hozzávalók:  4 tojás 1 bögre cirokliszt 1/2 bögre zabpehelyliszt 2 nagyobb édes alma ( én… Tovább »

Variációk egy alapanyagra: Főszerepben a fehér csoki

Nem félek kijelenteni, hogy masszív étcsoki függő vagyok. El sem tudom képzelni, hogy egy sütire/sütibe más kerüljön. A munkatársammal fogadtunk és sajnos vesztettem. A fogadás tétje nem volt más mint egy tábla fehér csoki. Mivel kakaóallergiában szenved és nem tudja átélni azt  csodát, amit én, amikor ét csokit majszolok, így úgy döntöttem nem csupán egy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!