Gyógyfutár

Ez a kerek, piros zöldség csodákra képes a szervezetünkre. Nem elég, hogy szinte bárhogyan fogyasztható, sütve, főzve, levesnek, köretnek, de még főételnek is megállja a helyét. De emellett nagyon sok vitamint tartalmaz, ami jótékonyan hat a testünkre. Érdekesség, hogy maga a termés glüko-alkaloidokat tartalmaz, ami mérgező, viszont ez lebomlik és a piros zöldség már teljesen… Tovább »

A nyári időszakban egyre több vizet iszunk és folyadékot viszünk a szervezetünkbe, mert bizony a meleg időben sokkal nagyobb szükségünk van rá. Ha ivókúrába kezdünk akkor érdemes néhány dolgot tisztázni az elején. Illetve megismerjük, hogy milyen fajta vizek vannak, amik egy ivókúra összetevője lehet. Az ivókúra: Az első és legfontosabb, amit tisztázni kell, hogy nem… Tovább »

Az indiai konyha egyik alapfűszere rikító sárga színével a kurkuma. A magyar háziasszony nem gyakran használják ezt a fűszert, mégis annyi jótékony tulajdonsága van, amiatt érdemes jobban is megismerni, hiszen olykor számunkra is nagyon hasznos lehet. Mert nem csak fűszer, hanem gyógynövény is. Az indiai országokban nagyon nagy tiszteletben tartják ezt a növényt, a népi… Tovább »

Szinte roskadoznak a zöldségesek a friss és ropogós salátáktól, ezért nagyon fontos, hogy mi is vásároljunk belőle. Nem csak azért mert nagyon finom és üde ízű, amiről egyből a tavasz meg a napsütés jut eszünkbe, hanem azért is, mert nagyon sok jótékony élettani hatása van, ami miatt érdemes fogyasztani. Lássuk ezeket! Vitaminok, ásványi anyagok: nagy… Tovább »

A lencsének újévkor nagyon sok hagyománya van, többek között a pénz jelképe. A babona szerint, ha újévkor lencsét eszünk, akkor gazdagabbak leszünk. Ez csak babona, de bizonyítottan sok jótékony hatása van a szervezetünkre és egészségünkre, ezért érdemes gyakrabban is fogyasztani ezt a finom ételt. Rosttartalom: nagyon magas rosttartalma miatt bátran eheti az, akinek emésztési problémája… Tovább »