Gyógyfutár

Bármilyen  étrendet is követünk, abban egyet kell értenünk, hogy a fehérjebevitel, fehérjepótlás elengedhetetlen szervezetünk normál működéséhez.  Ha nem rajongsz a húsért, vagy épp szeretnél kicsit változtatni a napi menüdön,  akkor ehhez adunk most pár tippet! Mit javaslunk hús helyett?  –  Tejtermékek: Ha a fehérje mennyiségét nem kell egészségügyi ok miatt korlátozni, vagy nincs szó laktózérzékenységről, akkor forduljunk… Tovább »

A húsgolyónál nincs is jobb választás akkor, mikor fogalmunk sincs, hogy mit rakjunk az asztalra. A húson túl turbózzuk fel zöldségekkel. Így nem csak finomabb, de a nehezebben emészthető sertés darált húst is könnyebbé tehetjük. Ami pedig biztos, hogy a család apraja nagyja imádni fogja, hiszen csak egy falat az egész. Ebédre főételnek, de napközbeni… Tovább »

A kelbimbó egy nagyszerű zöldség, annak ellenére, hogy sokan megijednek a neve hallatán. Nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amik fontosak a szervezet számára. Most egy nagyon egyszerű, nagyon gyors rakott ételt próbálunk ki, családoknak kötelező elkészíteni, mert extra húst tartalmaz, hogy a ne csak zöldség legyen benne. Hozzávalók: 2 kg darált hús (sertés)… Tovább »

Már csak pár hét, és itt a húsvét! A kézzel festett tojások, a locsoló versek ideje közeledik, és a húsvét nem lehet teljes a tökéletes húsvéti sonka nélkül két ifjú locsolkodó között. Ezt is sokan sokfelé sokféleképpen készítik, nálunk ez a kedvenc recept! Hozzávalók:  2,5 kg sonka 5 gerezd fokhagyma 2 fej vöröshagyma 2 babérlevél… Tovább »

Ki az aki imádja a hamburgert? Én biztosan! És nincs is jobb annál, ha a kertben egy tárcsán vagy grillen megsütjük a húst, aztán a teraszon elmajszoljuk az óriás hamburgert. És mi sem lehetne jobb, mint a házilag elkészített húspogácsa. Lássuk hogyan készül! Hozzávalók: 50 dkg darált hús (lehet fele fele arányban sertés és marha,… Tovább »