Gyógyfutár

Az édeskömény (Foeniculum vulgare) a zellerfélék népes családjából a Foeniculum növénynemzetség legelterjedtebb és legismertebb tagja. Egyéb elnevezése ánizskapor, fennel, ismert olasz neve finocchio. A növény fűszer és gyógynövény is. A fontosabb termesztésben álló változatok: a termésekben a 2–5% illóolajon kívül 12-18% zsírosolaj, 18-20% fehérje van. Egyes indiai fajták illóolaj-összetétele jellegzetes, mert nem tartalmaznak anetolt. Nemcsak… Tovább »

Kell egy tuti recept ahhoz, hogyan ölheted meg a balkonládában, cserepekben vígan virágzó csodás virágaidat? Elég 9 nap víz nélkül, mindezt rekkenő hőségben. Ez a látvány fogadja azokat akiknek nem sikerül “örzőt” találni az egész évben várt nyaralás idejére. Ilyenkor természetesen amit lehet, mentsünk meg, kerüljenek “intenzív osztályra” és adjunk nekik vizet. Vágjuk vissza az… Tovább »