Gyógyfutár

A csontleves igazi kollagén bomba, ami jót tesz a csontoknak és ízületeknek. Emellett nagyon sok ásványi anyag fő ki a csontból, ami fontos a szervezet számára. És bizony vannak olyan területek és családok, ahol a gazdagon készített csontleves az ünnepi ebéd kezdő fogása. Nézük hogy is készül! Hozzávalók: 1 kg karaj csont 5 db sárgarépa… Tovább »

A húsgolyónál nincs is jobb választás akkor, mikor fogalmunk sincs, hogy mit rakjunk az asztalra. A húson túl turbózzuk fel zöldségekkel. Így nem csak finomabb, de a nehezebben emészthető sertés darált húst is könnyebbé tehetjük. Ami pedig biztos, hogy a család apraja nagyja imádni fogja, hiszen csak egy falat az egész. Ebédre főételnek, de napközbeni… Tovább »

A hidegebb idő beköszöntével egyre jobban vágyunk begubózni, ehhez mi sem jobb, mint egy krémesen lágy, könnyű, zöldség leves. Ráadásul a karfiol nagyon egészséges zöldség, amellett hogy főételnek, köretnek is megállja a helyét, levesnek is isteni. Ma készítsünk egy nagyon krémes levest belőle. Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 9 dl… Tovább »

Az, hogy a körte mennyire egészséges, azt a korábbiakban már megismerhettük, ezért most egy olyan édességet készítünk, ami tartalmazza ezt a fantasztikus gyümölcsöt. A körte mellett helyet kap a mák. Bizony! Ajánlom mindenkinek, hogy keresztezze ezt a két hozzávalót, mert tökéletes végeredményt tudnak produkálni.  Hozzávalók: 5 db közepes körte 40 dkg darált mák 10 dkg… Tovább »

Ahogy azt a korábbiakban megtudhattuk, a fokhagyma nagyon jó gyógynövény, amellett hogy az egyik legjobb fűszernövény. Érdemes az ételeket ezzel ízesíteni, mert olyan vírusölő és baktériumölő hatása van, hogy felveszi a harcot a megfázással és erősíti az immunrendszert. Egy nagyon finom, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető tejszínes krémleves receptjét ismerjük meg ma.  Hozzávalók: 7 dl… Tovább »