Mit kezdjünk a megmaradt krumplipürével?
A karácsonyi asztalról nem hiányozhatnak a köretek. Az egyik legnépszerűbb klasszikus a burgonyapüré vagy póriasabb nevén krumplipüré. Ha már meguntad a nudlit, a gombócot, a kis lángost akkor összedobhatsz egy ínyenc burgonyakrémlevest. Hozzávalók: kimaradt burgonyapüré , legalább 4-5 evőkanálnyi 1/2 fej hagyma 2 dl húsleves alaplé ( kockából) 10 dkg reszelt parmezán 1 kaliforniai paprika… Tovább »
