1.0Gyógyfutárhttps://gyogyfutar.cafeblog.hugyógyfutárhttps://gyogyfutar.cafeblog.hu/author/gyogyfutar/<p><strong>Csak fantázia kérdése, mert szinte minden alapanyagunkkal harmonizál. Fogyaszthatjuk nyersen, salátákban, párolhatjuk, főzhetünk belőle szószokat, kifacsart levéből kitűnő turmixital készíthető – naranccsal, citrommal, mézzel, almával, de köretként csicsókalepényt készítenek belőle. Mi most a csicsóka lepény receptjét osztjuk meg veletek! </strong></p> <p>Különösen hasznos súlyfelesleggel élők számára illetve  cukorbetegségnél ajánlják, valamint a bélflóra regenerálásához, de ezen túlmenően is széles spektrumú gyógyhatást tulajdonítanak neki. A csicsókát kozmetikai készítményekben is alkalmazzák.</p> <p><a href="https://gyogyfutar.cafeblog.hu/files/2017/11/cauliflower-pancakes-9-of-15.jpg"><img class="alignnone wp-image-702" src="https://gyogyfutar.cafeblog.hu/files/2017/11/cauliflower-pancakes-9-of-15-214x300.jpg" alt="" width="569" height="798" /></a></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong> 3-4 nagyobb csicsóka, 1 tojás, 4 evőkanál liszt, olaj a sütéshez, só, szerecsendió, petrezselyem</p> <p><strong>Elkészítés:</strong> A csicsókákat alaposan megmossuk és meghámozzuk. Lereszeljük ( nagy lyukú reszelőn) hozzáadjuk a fűszereket, a petrezselymet, majd jöhet a tojás és a liszt. Nem szükséges fehér liszttel készíteni (mi barna rizslisztet használtunk). Bő olajban kisütjük, mind két oldalát pirosra. A ropogós csicsókalepényekről leitatjuk a felesleges olajat és a tetejére ízlés szerint összeválogatott zöldségeket, virsli karikákat, sült szalonnát vagy akár reszelt sajtot halmozunk!</p> <p> </p>rich