A boltok polcain nagyon sok féle-fajta só található. És a sónál mindig fontos kérdés, hogy vajon melyik az a fajta, amivel támogathatjuk az egészségünket és szervezetünket egyaránt. Az egyik legegészségesebb só az erdélyi Parajdi só.
Miért fontos a só a szervezet számára?
A só, más néven a nátrium-klorid szinte nélkülözhetetlen a szervezet számára. Jelentősen befolyásolja a vérnyomást, szabályozza a szervezet folyadék háztartását, az ideg-és izomműködésben is szerepet játszik. Fontos, hogy azért nem szabad túlzásba vinni a só fogyasztást, mert annak is megvannak a hátrányai. Egy felnőtt ember átlagos sóbevitele napi 5 gramm lehet.
A Parajdi só
Ez az a só fajta, ami minden adalékanyagtól mentes, semmilyen kémiai folyamaton nem esik át. Több mint 84 ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz ami nagyon fontos a szervezetnek. A tengeri iszapnak köszönhetően enyhén szürkés színű. Ezt a sót már évszázadok óta bányásszák Erdélyben, hatalmas kincsnek számít.
Az orvoslásban nagyon széles körűen használható. Kiválóan alkalmas inhalálásra, sólámpa illetve sópárna is készíthető belőle, és a nagyon hasznos sószappant sem szabad kihagyni a sorból. Mindezek mellett fűszerként is megállja a helyét.
Számos élettani hatása van, ami miatt érdemes ezt a sót választani:
– segíthet a rák megelőzésében
– szabályozza a vérnyomást
– csökkenti a szívritmus zavart
– segíti az emésztést és a tápanyagok felszívódását
– erősíti a csontokat
– egyensúlyban tartja a vércukor szintet
Parajdi só, mint fűszer
Mivel semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz, természetes, egészséges formában vihetjük be szervezetünkbe. Az erdélyi sóbányákban leginkább egészségügyi célokra alkalmazzák, de bátran lehet fűszerezni vele az ételeket, természetessége révén jobban kiemeli az ételek ízét, és mivel az iszaptartalom benne marad, a természetes olaj esszenciák is fokozhatják a hatását.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: