Sárgadinnye – gyümölcsbe zárt egészség
Javában tart a nyári gyümölcs szezon. A görögdinnye mellett az egyik kedvenc a sárgadinnye. Lédús, vízzel teli, édes és ezek mellett még nagyon egészséges is. Számos pozitív élettani tulajdonságai vannak, ezért érdemes minél többször az asztalra tenni. Hogy honnan származik ez a nagyszerű gyümölcs, pontosan nem lehet tudni, de a legtöbb kutatás és vizsgálat szerint talán Indiából származik, ahol már 4000 évvel ezelőtt is termesztették. Gyümölcs és gyógynövény is egyben.
- Nagyon gazdag vitaminforrás. Bőven található benne A-vitamin, ami a bőr és a haj szépségéért felelős.
- B-vitamin komplex található benne, ami kifejezetten jót tesz az idegrendszer működésének illet az agyműködésre is serkentően hat.
- Bővelkedik C-vitaminban, ami a szervezet számára szinte elengedhetetlen. Hiszen a C-vitamin erősíti az immunrendszert és bizonyos betegségekkel is felveszi a harcot. De hozzájárul a csontok fejlődéséhez is.
- Ásványi anyagokban gazdag. Kalcium, kálium, magnézium, folsav található benne, de ezen kívül van még benne vas, réz, foszfor és cink is.
- Kálium tartalmának köszönhetően vízhajtó hatással bír. Ez bizony nagyon jó hír a diétázóknak és a fogyni vágyóknak, hiszen segít a felesleges kilók leadásában. Vízhajtó hatása révén segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges méreganyagoktól.
- A kalcium és a foszfor a csontok fejlődésében segítenek, de még a fogakra is jó hatással vannak.
- Béta-karotint tartalmaz, ami a gyulladásos és lázas megbetegedések ellen kiváló gyógyírnek számít. Emellett a vékony és vastagbél gyulladásra is enyhítést nyújthat.
- Talán az egyik legkedveltebb tulajdonsága, hogy a női problémákra is hasznos. Főleg akkor, amikor a menstruáció rendszertelen és erős görcsökkel társul.
- Élénkíti a veseműködést.
- A sárgadinnye enyhítheti a reuma, epekő és még a köszvény tüneteit is.
Ennek a gyümölcsnek magas a szénhidrát tartalma, így akár főételként is megállja a helyét. Viszont magas cukortartalma miatt a cukorbetegek csak nagyon keveset fogyaszthatnak.
