Gyógyfutár

Szerintem mindenkivel előfordult már, hogy olyan nagynak, puffadtnak érezte a hasát, kellemetlen feszülő érzés rontotta el a napot, főleg az ünnepek után, a sokkal több evéssel ez előfordulhatott. És igen, sajnos az is előfordulhatott, hogy a kedvenc farmer nem akart begombolódni, pedig a múlthéten még jó volt. Ennek korántsem a hízás lehet az oka, inkább… Tovább »

Itt az ideje elkezdeni a szilveszteri készülődést. Tudom, csak most lett vége a karácsonyi töltött káposztának meg bejglinek, de pár nap és itt az új év, amit tisztességesen fogadni kell, a barátok vagy a család körében. Erre hoztam most egy igazán praktikus receptet, mini pizzás csiga, ami gyorsan elkészül, és a vendégek biztosan kérni fognak… Tovább »

A mák nem csak egy apró szemekből álló növény, aminek a fogyasztása után azonnal fogat kell mosni, mert az apró fekete golyók beleragadnak a fogakban. Nagyon is sok, jótékony tulajdonsága van, amiről kevesen tudnak, és a kellemetlenségek miatt nem is igen fogyasztják, pedig ez nagy hiba. Lássuk milyen hatásai vannak szervezetünkre a máknak és miért… Tovább »

Sokan nem gondolnák, de a dió egy nagyon egészséges gyümölcs, hiszen rengeteg vitamint tartalmaz és manapság is számos kutatás folyik, hogy jótékony tulajdonságaira fény derüljön. Csak néhányat vegyünk sorra! Ásványi anyagok és rostok: igen, rengeteg hasznos anyagot tartalmaz, köztük a magnézium és a kálium is megtalálható, de ezen kívül réz, mangán és fluor is található… Tovább »

Itt az ideje, hogy az ünnepi asztallal is foglalkozzunk, a mézeskalács és a bejgli mellett az ünnepi vacsora elengedhetetlen fogása a töltött káposzta. Legalábbis mifelénk. Ezért lássuk ennek az isteni ételnek az elkészítését, hagyományosan, ahogy  a nagymamám készítette. Hozzávalók: 1 kg darált hús 20 dkg rizs 1,5 kg savanyított káposztalevél 50 dkg savanyított apró káposzta… Tovább »