Gyógyfutár

Javában pörög a szilvaszezon! Amellett, hogy nagyon finom süteményeket lehet belőle készíteni, a szilvalekvárról már nem is beszélve, érdemes minél többet fogyasztani, amikor tehetjük. Sok fajtája van, ezek méretben, színben is különböznek egymástól, de számos jótékony tulajdonsága van, melyek pozitívan hatnak testünkre. Ismerkedjünk meg néhánnyal! C-vitamin – sok C-vitamint tartalmaz, így antioxidánsokban is bővelkedik. A… Tovább »

Mit szólnátok hozzá, ha hétről hétre egy-egy nemzet ételével ismerkednénk meg? Kezdetnek egy ikonikus borscs levessel kezdjük. Ez leginkább a szláv országokban népszerű, főként Ukrajna, Oroszország, Lengyelország vagy Litvánia kedvelt étele. Ez a leves céklából készül, ahány nemzet, annyiféle módon készítik el. Mi most nézzünk meg egy ukrán receptet. Hozzávalók: 40 dkg cékla 60 dkg… Tovább »

“A szem a lélek tükre” – szokták volt mondani. Szinte egész nap megterhelés alatt áll ez a csodálatos testrészünk, amivel a külvilágban tájékozódunk. Nagyon érzékeny és már a legkisebb stressz is meglátszik rajta. Ugyan így erősen reagál a kevés alvásra, vagy a vakító fényre. A  szemünk nélkül nagyon nehezen boldogulnánk, ezért tegyünk meg mindent annak… Tovább »

Beköszöntött az ősz. Ezt ugyan a hőmérsékletben még nem tapasztaljuk, hiszen javában tombol a vénasszonyok nyara, de estére már kissé lehűl a levegő. Nem árt már most elkezdeni megerősíteni az immunrendszert, hogy minél több időt tölthessünk a szabad levegőn. Ebben az időszakban sokkal hamarabb megfázhatunk, influenzásak lehetünk, könnyebben elkaphatjuk a felső légúti megbetegedéseket.  A hűvösebb… Tovább »

Elkezdődött az iskolaszezon, egyre rohanósabbak a reggelek. De így sem szabad elfelejteni, hogy nagyon fontos reggelizni, főleg a gyerekeknek! Ezért egy gyorsan elkészíthető, laktató és finom tojásos reggeli receptet hoztam. Ez a frittata! Hozzávalók: 4 db tojás 8 db koktélparadicsom 4 evőkanál liszt 2 dl tej 2 gerezd fokhagyma 1 kiskanál ételízesítő 5 dkg reszelt… Tovább »