Soha többet nem szeretnék robbantott agyvelőnek kinéző puncstortát kitenni az asztalra…. Ezzel a mondattal zártam a tavalyi karácsonyi vacsorát. Elhatároztam, hogy nem lesz több könnyesre nevetés. Nem lesz több színes cukorkával leszórom, hogy megmentsem a süti kinézetét és egyúttal a becsületemet. Kutakodva a neten találtam 3 olyan süti díszítést, amit teszteltem és büszkén kijelenthetem, hogy nem lett felismerhetetlen. Kedves sorstársak, mindenkit bátorítanék. A buktatókat összeírtam!
Csokis karácsonyfa 
Buktató: Mini csokis rolettiket használtam. Csak akkor szúrd bele, ha teljesen kihűlt a sütid! De tényleg csak akkor, különben kipottyan az olvadt rudacska.
A süti alapját egy egyszerű, kavarós csokis bögrés sütemény adta. A fehér díszítés porcukorból és citromléből összeállított cukormáz.
Kivi Kari
Buktató: A kivit hámozás előtt tedd hűtőbe, így kevésbé fog levet ereszteni a szeletelésnél. Eper helyett használhatsz piros héjú almát vagy mangót. Ha nincs hurkapálcikád, helyettesítsd bambusz evőpálcával , vagy egy szál spagettivel.
Mézes kalács torta
Buktató: Időben szerezd be a díszített sütiket. A tortát habtejszínnel vontam be, így ha nem rögzítjük a sütiket, akkor lecsúsznak róla. Szúrd át őket fogvájóval, hogy stabilan a tortán maradjanak.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: