Gyógyfutár

Az ünnepek és bulik közkedvelt italai a különböző koktélok. Egyszerűbb koktélokat bátran készíthetünk mi magunk is, ezzel a vendégeket biztosan levesszük a lábukról. Persze előtte érdemes utánanézni a számtalan összetevőnek. Most ismerkedjünk meg néhány kedvelt koktél alapanyaggal!  Kumvat A kumvat, más néven törpemandarin a Dél-Kelet Ázsiában honos kumvat fa termése. A kumvatot héjával együtt lehet… Tovább »

A karácsonyi asztalról nem hiányozhatnak a köretek. Az egyik legnépszerűbb klasszikus a burgonyapüré vagy póriasabb nevén krumplipüré. Ha már meguntad a nudlit, a gombócot, a kis lángost akkor összedobhatsz egy ínyenc burgonyakrémlevest. Hozzávalók: kimaradt burgonyapüré , legalább 4-5 evőkanálnyi 1/2 fej hagyma 2 dl húsleves alaplé ( kockából) 10 dkg reszelt parmezán 1 kaliforniai paprika… Tovább »

Egy pofon egyszerű klasszikus süteményrecept. Bár  már  karácsony előtt több gyümölcskenyér recept szárnyra kap, ha nem tudsz lemondani puhaságáról és ízéről az ne foglalkozz azzal, hogy még van pár nap a nagy ünnepig. Süss még ma egyet!   110 g barna rizsliszt 60 g kölesliszt50 g mandulaliszt50 g gesztenyeliszt40 g tápiókakeményítő65 g nádporcukor15 dkg kókuszolaj1 db… Tovább »

A varázslat része karácsonykor a szemet gyönyörködtető ünnepi asztal látványa. Ilyenkor minden csillog és villog. A fények az ízek, a zene, az illatok mind egy dologért vannak, az aznapi felhőtlen örömért. A gondtalan nevetésért , az ajándékokért, amire egész évben vártunk.  Kis dolgok, de mégis sokat számítanak. Olcsó megoldásokkal szolgálunk, hogy egy csoda legyen a… Tovább »

Az ünnepek alatt bárhová megyünk, mindenhol finomságokkal kínálnak, aminek nehéz ellenállni. Ám a mértéktelen evés-ivás gyomorrontást okozhat. Hogy ezt elkerülhessük, és ne betegeskedéssel teljenek az ünnepek, nem árt néhány alapvető szabályt betartani. Mi okozza a gyomorrontást? Az ünnepekhez kapcsolódóan jellemző, hogy a szokottnál nagyobb mennyiségű ételt fogyasztunk. Ilyenkor hajlamosak vagyunk ráadásul sokfélét enni, és ha… Tovább »